Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır, Reçel Çeşitleri, Reçel Tarifleri

Kayısı reçeli için malzemeler
2 kg toz şeker
750 gram kuru kayısı
3,5 su bardağı su
2,5 çorba kaşığı limon suyu

Reçelin Hazırlanışı
Kuru kayısıları 10 su bardağı ılık suyla ıslatın ve şişmeleri için bir ve iki gün suda bekletin.
Diğer bir tencereye üç su bardağı su ile toz şeker koyun ve orta ateşe yerleştirin bir süre karıştırarak kaynatın.

Karıştırarak şekeri eritin ve kaynamaya bırakın. Şurup koyulaşmaya başladığında, kayısıların suyunu süzüp tencerenin içine atın ve şurup tekrar koyu kıvamını buluncaya dek kaynatın. Reçel kıvamını bulduğunda, iki çorba kaşığı limon suyunu katıp, biraz karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın.

Diğer Paylaşımlarımız..

• Portakal Reçeli Tarifi – Reçel Tarifleri

(Bu İçeriğe Kaç Yıldız Verirsin?)

 Loading ...