Et Sote için gereken malzemeler
500 gr. kuzu veya dana eti
1 Adet patlıcan
2 Çorba kaşığı margarin
2 Adet domates
5 Adet sivri biber
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanoz

Et Sotenin hazırlanışı
Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin.
Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin.
Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin.
Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın.

Diğer Paylaşımlarımız..

• Enginar Püreli Et Tarifi

(Bu İçeriğe Kaç Yıldız Verirsin?)

 Loading ...