7 Mayıs 2010 | Yemek Tarifleri

Açma Tarifi – Yemek Tarifleri

Açma Tarifi – Açma Nasıl Yapılır – Açma Nasıl Hazırlanır – Açma İçin Gereken Malzemeler
acma

-Açma İçin Malzemeler-
1) 1 su bardağı sıvı yağ
2) 1 çorba kaşığı toz maya
3) 1 çay kaşığı tuz
4) 1 su bardağı süt
5) 1 su bardağı su
6) Çörekotu,Aldığı kadar un
7) Açmaların yüzü için 1 yumurta sarısı

-Açmanın Hazırlanışı-
Ilık sütün içinde mayayı iyice eritin ardından 15 dk mayalanmaya bırakın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri katarak hayalci.net yumuşak bir hamur elde edin ve tekrar mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra dilediğiniz gibi şekil verin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.bir süre fırına atın.. Afiyet Olsun.

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Gönderin